domingo, 23 de septiembre de 2012

Tarta Pirata

 
Tarta de fondant, bizcocho de chocolate, relleno de ganache de chocolate blanco, calado con almibar de chocolate
 






 


 

domingo, 16 de septiembre de 2012

Tarta Dinosaurio

Tarta de fondant de dos pisos, la pequeña de bizcocho de chocolate, calada de almibar de chocolate y rellena de ganache de chocolate blanco y la grande bizcocho de chocolate, calada de almibar de chocolate y rellena de ganache de chocolate negro.
 
 







viernes, 14 de septiembre de 2012

Paso a paso Pajaroto

Aqui teneis el paso a paso de Pajaroto, en primer lugar necesitamos pasta de goma azul, azul  claro, naranja y negro.
 
 
 
Tomamos la pasta azul oscuro, formamos una bolita,


 
y le daremos esta forma, un poco mas ovalada por arriba.

 
Haremos unas incisiones en los laterales para las alas.




 Para la barriguita, estiramos la masa azul claro de esta forma.

 
 
 
Y se la pegamos humedeciendolo un poco con agua.


 
Formamos el pico de esta forma.






Las plumitas de la cabeza.


 
 
 
Y los ojos.



 
 

 
 Espero que os guste.